Говорят, что пельмени — это исконно русская кухня. Это не так: изначально пельмени пришли к нам именно из Китая.
В оригинальных китайских используется тончайшее тесто из рисовой муки, а вместо мяса часто морепродукты, что делает это блюда практически диетическим.
Добавим пару ложечек остроты — шик.
Кушать подано!
